Theo PGS.TS Trần Đáng – Nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế: Nếu rửa kỹ nhiều lần cũng không thể loại bỏ được hết các chất độc từ ure, oxi già dùng để tẩy trắng hải sản (bạch tuộc, mực ống...).

Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ tích tụ bên trong và bao quanh gan lớn hơn 5% trọng lượng cơ thể tế bào gan.

Để có một cơ thể khỏe mạnh, cần bổ sung dinh dưỡng hợp lý. Dưới đây là 10 lời khuyên về chế độ dinh dưỡng do Viện dinh dưỡng Quốc gia khuyến cáo.

“Bí quyết của chúng tôi đơn giản lắm, ai cũng có thể làm nhưng mọi người ít quan tâm. Đó là khám sức khỏe định kỳ hàng năm kể cả khi có bệnh hay không”…

Đi bộ là cách đơn giản nhất để nâng cao sức khỏe. Đi bộ 15 phút mỗi ngày giúp bạn tránh được các vấn đề sức khỏe thường gặp.

Ngộ độc thực phẩm là hiện tượng người bị trúng độc, ngộ độc do ăn, uống phải những loại thực phẩm nhiễm khuẩn, nhiễm độc hoặc có chứa chất gây ngộ độc hoặc thức ăn bị biến chất, ôi thiu, có chất bảo quản, phụ gia...

Dù thịt gà là thực phẩm ngon, bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng có thể ăn. Dưới đây là những đối tượng nếu ăn thịt gà sẽ có nguy cơ gặp họa.

Giữa thời tiết giá rét, thật không có gì thích thú bằng việc cùng những người thân yêu quây quần bên nổi lẩu nghi ngút. Tuy nhiên, để món ăn không chỉ ngon mà còn an toàn, bạn nhất định phải tạm biệt ngay một số thói quen dưới đây.

Các loại bệnh mạn tính đa số thường lẳng lặng đến mà người bệnh không hay biết. Tuy nhiên trước khi gây ảnh hưởng đến sức khoẻ, thường sẽ xuất hiện những dấu hiệu báo trước

Một nghiên cứu ở Nhật cho thấy những người có thói quen ăn nhanh, nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa, một yếu tố nguy cơ chính của bệnh lý tim mạch như đột quỵ

Các triệu chứng của ung thư có thể được kích hoạt bởi những sản phẩm quen thuộc trong nhà có vẻ như vô hại, chẳng hạn như nến thơm, các sản phẩm làm sạch và rèm tắm.

Không biết thông tin này đáng tin đến đâu nhưng nếu thật thì tốt quá, không thật lắm thì khoai này ăn cũng ngon, mình cứ ăn vào chả bổ dọc cũng bổ ngang:

Các nghiên cứu cho thấy, ăn các loại thịt chế biến nhiều có thể làm gia tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư, bệnh đái tháo đường tuýp II và rút ngắn tuổi thọ của bạn.

Có những món ăn ăn riêng thì không sao, nhưng khi kết hợp chúng lại thì có thể dẫn đến ngộ độc hoặc gây chết người. Mọi người lưu ý để tránh nhé!

Dưới đây là những kiểu ăn tối được liệt vào "danh sách đen" của các chuyên gia dinh dưỡng vì những nguy hại mà nó gây ra cho sức khỏe. Nếu bạn chưa biết thì nên tham khảo.

Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc và khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, mới đây, một nghiên cứu đã thực hiện trên 4.500 người cho thấy, nếu ăn nhiều món ăn này, nguy cơ tử vong sẽ tăng cao hơn hẳn bình thường.

Chúng ta đều muốn sống lâu hơn. Một cuộc đời khỏe mạnh cũng có nghĩa là có thêm thời gian để làm điều chúng ta muốn làm và sống bên những người ta yêu thương.