Trẻ em >> Dạy trẻ

Con cái khiến cha mẹ nhận án tử sớm hơn vì thói quen tẩm bổ kiểu này

Đăng lúc: 08:10 15/09/2018 183 đã xem

Người Việt hay có thói quen dành các loại thức ăn bổ dưỡng cho cha mẹ, ông bà vì quan niệm “người già cần bồi bổ sức khỏe”. Đáng tiếc, những món tưởng chừng ăn ngon, lạ…

    Người Việt hay có thói quen dành các loại thức ăn bổ dưỡng cho cha mẹ, ông bà vì quan niệm “người già cần bồi bổ sức khỏe”. Đáng tiếc, những món tưởng chừng ăn ngon, lạ… và đắt đỏ ấy lại khiến các ‘bô lão’ bệnh thêm, nếu không cẩn thận thì chính con cái lại đẩy cha mẹ vào cửa tử chứ không đùa!
     

    con-cai-khien-cha-me-nhan-an-tu-som-hon-vi-thoi-quen-tam-bo-kieu-nay-01
    Ảnh minh họa

    Cho mẹ ăn quá ngon… thương mẹ hay hại mẹ? 

    Chỉ mới ở với con được hơn 1 năm, bà M.T.H (ngụ TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk) đã phải vào bệnh viện (BV) để theo dõi sức khỏe. Bà bị lên cơn gút (gout) cấp, mệt nặng do tăng đường huyết sau những bữa ăn linh đình mà con trai mua về tẩm bổ!

    Từ khi phất lên nhờ trúng số, con trai bà H đã đón mẹ vào thành phố để chăm sóc. Vốn tính hiếu thảo, cậu con trai mua đủ thứ vật ngon của lạ trên đời, mặc dù bà H một mực can ngăn: nào là hải sải tươi sống, yến chưng đường phèn, vịt quay, heo nướng…

    Bà được cho ăn và uống nhiều đến nỗi mà chi phí sinh hoạt đã không còn tính bằng triệu nữa….mà là vài chục triệu mỗi tháng chỉ cho một người già! Kết quả, bà H phải nhập viện vì tình trạng axít uric cao cộng với bệnh đái tháo đường.
     

    con-cai-khien-cha-me-nhan-an-tu-som-hon-vi-thoi-quen-tam-bo-kieu-nay-02
    Ảnh minh họa
     

    Con dâu sợ mang tiếng… nên cho mẹ chồng ăn quá nhiều.

    Còn chị N.T.D (32 tuổi; quận 2, TP HCM) thì bối rối khi nấu cơm cho mẹ chồng lúc bà vào TP HCM trông cháu nhỏ. Bà ghét thịt bò, heo; chỉ thích ăn cá, ít cơm và nhiều món rau. Chị D. và chồng chiều ý bà nhưng nhiều người họ hàng "quở" là không biết thương mẹ chồng, không cho mẹ ăn ngon.

    Nếu chị nấu nhiều món lạ thì mẹ nhất quyết không động đũa. Bị con ép mãi, người mẹ đành nói thật là mỗi lần uống sữa hay ăn thịt đỏ là bà bị rối loạn tiêu hóa. Chưa kể là bà rất sợ ung thư vì thịt đỏ không nên ăn nhiều quá, nhưng vì lo con dâu buồn nên bà không dám nói.

    Ăn sai cách nguy hiểm cho người già như thế nào?

    BS Bùi Thị Thu Hoài, Trưởng Khoa Dinh dưỡng phân tích, ở người lớn tuổi, các hoạt động chuyển hóa, cơ chế dung nạp thức ăn… cũng thay đổi nhiều so với thời trẻ. Cho dù chưa bệnh, họ cũng nên hạn chế đường, chất béo, món ăn mặn, rượu, bia… vì những thứ này dễ gây tăng huyết áp và các bệnh tim mạch khác, máu nhiễm mỡ, đái tháo đường…
     

    con-cai-khien-cha-me-nhan-an-tu-som-hon-vi-thoi-quen-tam-bo-kieu-nay-03
     

    Những người bị bồi bổ quá đà bằng các món giàu đạm như yến, hải sản, thịt bò… lâu ngày có thể dẫn đến bệnh thận do thận phải làm việc quá nhiều để chuyển hóa protein; luôn đầy bụng, khó tiêu do enzyme đường tiêu hóa không đủ để đáp ứng; loãng xương do protein dư thừa gây khử canxi ở xương…

    Ăn ngon=đa dạng + dễ tiêu hóa

    Cách tốt nhất để giúp người lớn tuổi trong nhà được ăn ngon là hãy cố gắng chế biến bữa ăn đa dạng, đầy đủ các nhóm chất theo tháp dinh dưỡng. Với người lớn tuổi khỏe mạnh, chỉ cần ăn cân bằng là đủ. Với người có bệnh, cần tiết chế các nhóm thực phẩm mà BS yêu cầu.

    BS Bùi Thị Thu Hoài nhấn mạnh, người lớn tuổi nên ăn ít hơn so với thời trẻ và bữa tối nên ăn trước 19 giờ. Nên duy trì thói quen vận động, tập thể dục hằng ngày để làm chậm quá trình lão hóa và đẩy lùi bệnh tật. Với nhóm chất đạm, người cao tuổi nên giảm thịt, tăng cường cá.

    Ngoài ra, nên tăng cường rau xanh, ăn nhiều trái cây như cam, bưởi, dưa hấu, đu đủ… Các trái cây này cung cấp nhiều vitamin A, C, giúp tăng cường sức đề kháng. Uống nước đủ để thận hoạt động tốt và giảm các nguy cơ về táo bón. Uống sữa mỗi ngày để phòng loãng xương ở người cao tuổi".
     

    con-cai-khien-cha-me-nhan-an-tu-som-hon-vi-thoi-quen-tam-bo-kieu-nay-04
    Ảnh minh họa
     

    Bên cạnh đó, người cao tuổi có phần dễ dị ứng hơn người trẻ khi ăn thực phẩm lạ. Triệu chứng phổ biến là ngứa, chảy mũi, buồn nôn…, khá dễ nhầm lẫn với bệnh khác hoặc phản ứng phụ của thuốc. Tốt nhất khi mời cha mẹ món ngon lạ, không nên để họ ăn quá nhiều và thấy có gì bất thường là phải đến BS ngay.


    Loading...

    Các nội dung bạn đang quan tâm

Thông tin nổi bật